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大連のお土産

大連のリンゴ

大連は昔から「リンゴの郷」と呼ばれているが、ここのリンゴの品種は多く、数十種類まであります。赤富士リンゴや黄元帥リンゴなどがよく知られています。 

 

 

大連チェリー

チェリーは大連特産の果物であり、チェリーの木は中国では生長しにくく、大連の恵まれている地理と環境はチェリーの生長に適しています。チェリー栽培の歴史はとても古く、品種は非常に多く、本場の味です。 

  

 

貝殻彫り

大連の海辺には色々な貝殻があります。職人の丹念な細工作りを経て、さまざまな鑑賞品になります。 

  

 

復州湾塩

復州湾塩場は中国四大塩工場の一つで、渤海海域内にあり、海水交換能力が特に強いのです。海水は80種類以上の人体に有益な微量元素を豊富に含んでいるため、ここの塩製品はとても有名です。 

 

 

荘河産米

荘河の土地は土壌が肥えて、水資源が豊富で、日照が十分で、水稲の生長に非常に適しています。米の品質がとてもよく、きらきらに透き通り、作ったご飯はとても美味しいのです。 

 

 

荘河鶏

体は大きくがっしりして、採食力が強く、卵は多くて大きいのです。肉質は柔らかいなどの特徴があります。 

  

 

大連黄桃

楕円形の果実は色がオレンジ色で、内質は細く、汁が多く、甘酸っぱいのです。 

  

 

海老チップ

海老の肉を使ったポテトチップスに似たお菓子であり、歯ごたえがあり、海老の味が十分です。 

 

         

大連海産物

「海味八珍」は大連で最も人気の海産物で、特にナマコ、アワビ、カキは名を馳せます。
   

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