章丘ネギ

                                  

済南市章丘地区の特産です。章丘は暖温帯季節風気候に属し、温和で、四季がはっきりしており、ネギの栽培に適します。章丘ネギはユリ科ネギ属の多年生草本植物で、辛さは淡いのです。玉葱は大きく、貯蔵に適します。