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峨眉竹葉青



 

 峨眉竹葉青は緑茶で、峨眉山の海抜800m~1200mの処にある清音閣や白龍洞と万年寺などで栽培されております。萌黄色で平たく、つやつやしており、清々しい香りで、お湯に入れると汁が明るい萌黄色になり、新しくて柔らかい味がしており、暑さを凌ぐことや熱を下げて痰を切ることができ、蘇軾や郭沫若などの名人に愛されております。

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